ワイワイブルーベリー

干しブルーベリーです。これ、実は昨年作った物を冷蔵庫に入れて忘れていたのを、今日見つけました。食べて見たら食べられそう。甘くて美味しいです。そんな訳で、干しブルーベリーは、冷蔵庫に入れておけば1年は持つ事が分かった。

もう一つ。干しブルーベリーの簡単な作り方も、分かった。実はブルーベリーをざるに入れて天日で1週間干しても、完全な干しブルーベリーにならなかったので、そのまま冷蔵庫に入れた訳だけど、8割方干したブルーベリーを、冷蔵庫に入れて置けば忘れた頃に干しブルーベリーが出来ることが分かった。