ラビット愛川園、昨日開園2013/07/07

ラビット愛川園は昨日開園いたしました。

早生のブライトウェルで、オースチンと共にかなり色づいています。
急に暑くなった為、熟し方も早く大量に摘む方にも十分対応出来る様になりました。

トーフベリー2013/07/25

今日、お客様から教えていただいたレシピ。名前は付いていないので勝手に「トーフベリー」とさせていただきます。

お客様のオリジナルです。

水切りした木綿豆腐にブルーベリーを加えます。お好みでマヨネーズ、醤油をかけます。我が家のアイデアでは、ブルーベリーソースをかけても良いと思います。

今日の夕食のデザートで試食いたしました。ヘルシーでおやつにも向いています。