ブルーベリーパイ2016/04/21

アップルパイ作りの名人に頼んで、ブルーベリーパイを作ってもらいました。色々な試作を経て、2段構造の贅沢なパイになりました。パイの下のほうはリンゴでその上にプルーベリーが乗っています。

ブルーベリーはリンゴより水分が多いので、パイ作りは苦労された様です。下のリンゴが受け皿みたいになっています。

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